洞藏老陈白酒坛装的好喝还是瓶装的好喝?

发布于:2016-12-23 17:16 浏览量:
  所谓坛装就是指陶坛类容器装酒,瓶装就是白瓷瓶、玻璃瓶之类的容器装酒。洞藏老陈白酒大多是坛装的,市面上也有叫它老坛酒的,如果用瓶装,那么口感上是坛装的好喝还是瓶装的好喝呢?
坛装洞藏酒
坛装洞藏酒
  瓶装洞藏老陈酒,瓶装要看具体是哪种瓶子,如果是像茅台酒一样的白瓷瓶,那么白瓷瓶装酒的效果也是可以的,白瓷瓶具有不透光性,阳光无法直晒到酒水中,不容易影响酒质。如果是玻璃瓶,玻璃瓶既不透气,又没有阻隔外界气温干扰的作用,储酒功效上并不好,口感上也会差强人意。
  坛装洞藏老陈酒,坛装大部分是土陶坛,土陶坛是古人常用的装酒容器,至今仍被人沿用,在储酒的功效上肯定是有好处的,除了搬运上容易破碎这一个缺点,其他在透气性上比白瓷瓶效果好,隔热性更强,不易受外界干扰,土陶坛里含有一些对人体有好处的微量元素,用土陶坛储存出来的酒品质好,口感上也更佳。
  关于洞藏老陈白酒坛装的好喝还是瓶装的好喝?显然是坛装好,白瓷瓶储存出来的口感也不差,只是较土陶坛稍差一些,较其他瓶装的容器储存好得多。土陶坛能被沿用至今没有被淘汰除了传承的作用,其实人们看中的更多的是它储酒效果,用它储存出来的酒水口感上也会更醇厚、丰满,对人体健康更有好处。

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