赤水河是“神仙”赠送给茅台镇劳动人民的礼物!

人气: 时间:2018-11-20 来源:苏

说赤水河是“神仙”赠送给茅台镇劳动人民的礼物,这也无可厚非,赤水河的水的确造就了茅台镇的酒。近来从老一辈的人口中听来这样一个传说故事,是真是假都不用计较,但是用来解释赤水河的神秘也是可以的。
故事正文:
       在千百年前赤水河畔的茅台镇,当时才十几户人家。常年居住在这里的人们,都有酿酒的习惯。不管富人也好,穷人也罢,酿酒的技术都很平常。
       有一年的腊月,这个四季气候温和的茅台镇,破例地下了一场大雪。外面的雪花纷纷扬扬,从晚上下到天明,从早晨下到黄昏,还没有一点停住的意思。在这飘飘洒洒的风雪中,只见一个衣衫褴褛的年轻姑娘蓬头赤足,手里还拄着一根木棍,从山上跌跌撞撞地向茅台镇走来。
       她走到富人家门口,看见几个帮工很忙碌的样子,正在酒房烤酒,就停住了脚步对他们说,“烤酒大哥,我周身发冷,要口酒喝,暖暖身子御御寒。”帮工们见她冷得像筛糠,牙齿嗑牙齿的,停下了手中活计,用怜悯的目光注视着她。帮工顺手拿起了身旁的土碗,从缸里舀了一碗酒,递到她面前:“快喝了走吧, 等会主人就要来了。”

茅台酿酒故事
       说来也巧,姑娘刚接过碗,主人就从房里出来了。看着姑娘手中的土碗连忙夺过,将碗里的酒往缸里一倒,气势汹汹地说:“快给我滚,少在这里啰嗦!”姑娘不屑地瞪了他一眼,一声不吭地扭头就走了。她沿着从山腰伸向河边的石板路,径自向那片茅屋走去。在一间茅屋檐下,她看到屋里一个白胡子老头正在用篾条箍酒甄,灶门前有个老婆婆在生火,姑娘便迎了上去:“老人家,行行好”,老头抬起头来看着她穿得破破烂烂的姑娘立在门口,便说:“外面风雪大,快进屋来!”姑娘走进屋里,老头将她带到灶门前,便吩咐老伴将火再生大一点,让姑娘在火边坐下,自己便进房间里,把剩下的一点酒倒出来,盛在碗里递给姑娘:“先喝口酒暖和暖和吧!”姑娘也不推辞,接过酒一饮而尽,连声赞叹好酒!老婆婆刷锅弄碗,打算炒饭给她吃,姑娘站起身来做出要走的样子。老头忙说:“天已经黑了,你要到哪去?”姑娘说:“没家就走到哪里算哪里。”老婆婆丢下手中的刷把,走上前来拉住姑娘的手说:“我们都是穷人,不用讲啥客气,恰好我闺女到她舅舅家去了,你就在她屋里住下吧!”说着,把姑娘带进自己女儿的房间里。
茅台酿酒传说
       夜深没过多久,老婆婆也睡了,老头继续箍酒甄。不知不觉地箍着酒甄,昏昏沉沉地走进入了梦乡。他恍恍惚惚地看见一个仙女,袅袅婷婷地立于五彩霞光中。只见她手捧夜光杯,将杯里的琼浆玉液向着茅台镇一洒,顿时出现了一条清清的溪流,从半山腰直泻而下,注入了赤水河中。顿时仙女手中的夜光杯又不见了,手里捏着一根木棍,划了一下便消逝了。随即老头的耳边响起了一个熟悉的声音:“就用这条小溪的水酿酒吧!”
赤水河传说
       白胡子老头一惊,睁开眼已是天亮了。他连忙进自己女儿房中,那个姑娘不见了,但一切还是依旧,大门也关得好好的。这时老伴也起床了:“老头子,昨晚我梦见一个仙女……”老头二话不说,忙开大门一看,只见村边出现了一条清清的溪流。
       老头兴冲冲地拿着水瓢,提起水桶在小溪里舀了一桶,将这水用来酿酒。没过几天酒就酿出来了,品尝后酒的色香味俱佳。老头把穷哥儿们都找来,让大家都品尝,大家连声赞叹:“好酒!好酒!”

       故事虽然是虚构的,但是茅台镇能够酿造出举世闻名的酱香型白酒,赤水河可是首要功臣。所以对于茅台镇的劳动人民来说,赤水河是神赐予的,而茅台酒镇的酒也是可以说是神赐予给茅台镇劳动人民的。