历史留下的痕迹-洞藏老酒

人气: 时间:2016-09-25 来源:王沙沙 洞藏老酒

 
 
中国大多文人都喜欢饮酒,而且是豪饮,诗人更是以酒为伴,李白为首的诗人常常喝一抖酒就能写百首诗。酒不管作为饮品还是文化,在人类生活中都不可替代。在白酒的演变之下出现了许多不同品种的酒,而沿袭古人坛子储酒方式的洞藏老酒最具“中国风”!
 
史书记载,关于洞藏储酒的产生,流传最多的是夷狄酿酒的故事,迄今已有4000多年历史。那时候人们居住在山洞,酿酒和储酒都在山洞之中。
 
洞藏老酒历史悠久。然而洞藏储酒这一方式一直能流传至今,洞藏不仅是一种储酒方式,还是一种不可替代的文化。是历史留下的痕迹-洞藏老酒。