• 如何鉴别原浆酒与勾兑酒?

    所谓原浆酒就是不添加粮食以外任何物质,采用传统固态发酵方式生产的白酒。勾兑酒是用食用酒精与香精模仿传统白酒勾兑而成的所谓新工艺白酒。...

    发布于:2018-09-27
  • 【勾兑历史】源自茅台的白酒勾兑技术

    勾兑就像是烹饪,原料、调料一起合理搭配,做出一道美味。传统的勾兑是酒兑酒,不同的酒之间组合搭配,大坛酒勾小坛酒、老酒勾新酒,勾的好坏基本靠酒师手艺,有时候还看酒师心情……...

    发布于:2018-09-26
  • 正确认识勾兑酒,勾兑酒的方法。

    勾兑是白酒生产工艺上一个必不可缺少、非常重要步骤。...

    发布于:2018-09-26
  • 什么是勾兑酒?多少钱的酒不是勾兑的?

    白酒 在市场上是比较热销的,正是因为如此,市场上陆陆续续就出现了越来越多的假酒,所谓的假酒就是勾兑的酒,正真的白酒是纯粮酿造的并且不添加任何的化学物品,更不可能用食用酒精进行产假。市面上的很多酒都是用...

    发布于:2018-09-25
  • 酱香型白酒是怎么勾兑出来的?

    都说酒是纯的好,但是现在大多数的 白酒 都是需要勾兑的,因为刚刚酿出来的酒是不能直接饮用的。其实勾兑也是一门技术,对酒的酒质起到很大的作用,就连现在热销的 酱香型白酒 也是需要勾兑的,这里的勾兑并不是说掺...

    发布于:2017-12-12
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