喝酒的四种讲究

来源:未知 发布于:2018-10-18 16:15 浏览量:
1.时间
饮酒的时间在西周开始就有严格的规定——只能在冠礼、婚礼、丧礼、祭礼或喜庆典礼的场合下进饮,违时而饮则是违礼。若是酒瘾犯了,想趁机提前偷点小酒解馋,可能就直接被抓住然后赶出会场啦。

2.顺序
入席时,主人入门后坐右边,客人坐左边,主人就东阶,客人就西阶。《礼记·乡饮酒义》中提到过,坐北方享的是天地之气,面向的是南方的德气,简言之即为人们常说的“坐北朝南”。
3.敬酒
古人饮酒,倡导“温克”,即是说虽然多饮,也要能自持,要保证不失言、不失态。教人不做“三爵不识”,狂饮不止的人。
4.劝酒
劝酒使用甜言蜜语,喝酒就当豪言壮语。喝酒加划拳,酒桌上坑爹的不止是假酒,还多了个好友。
顺便再提一下酒对人体的作用。
1、白酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用,适量饮用有兴奋神经的作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环加强,有解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收作用。
2、黄酒含有18种以上的氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,此外还含有糖、糊精、醇类,富有营养。黄酒属于酿造酒而不是人工勾兑酒,其性柔和,对人体的作用温和无伤害。妇女及中老年人喝些热黄酒对身体有益。
3、果酒中以葡萄酒居多,含有醇类、糖类、蛋白质、果胶、鞣酸、氨基酸、维生素等,尤以氨基酸和维生素含量全面而丰富,适量饮用,能补充营养、软化血管、保护心脏。
4、啤酒被誉为"液体面包",因为其中含有17种氨基酸,还有糖类、醇类、多种维生素、树脂、苦味质、单宁等,有活血、开胃、保护心脏、帮助消化、消除疲劳、杀死葡萄球菌、抑制结核杆菌、解热利尿、强心镇静的作用,对患有高血压、心脏病、肠胃病、脚气病、消化不良、神经衰弱的人有一定辅助治疗作用。
饮酒的作用是因人而异。少年儿童、孕妇不宜饮酒;消化道溃疡病人,泌尿系统结石病人不宜饮啤酒;肝病患者不宜饮酒。

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